Description
Das Bienenstich-Dessert mit Löffelbiskuit ist eine verführerische Nachspeise, die durch ihre cremige Vanillecreme und die knusprige Mandelschicht besticht. Diese einfache und schnelle Zubereitung macht das Dessert ideal für festliche Anlässe oder gemütliche Familienabende. Die Kombination aus Sahne und Pudding sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, während die karamellisierten Mandeln dem Ganzen den perfekten Crunch verleihen. Ob als Highlight bei Geburtstagsfeiern oder als süßer Abschluss eines Abendessens – dieses Dessert wird Ihre Gäste begeistern.
Ingredients
- 1 Pck. Vanillepudding-Pulver
- 500 ml Milch
- 50 g Zucker
- 200 g Sahne
- 1 Pck. Sahnesteif
- 100 g gehobelte Mandeln
- 1 EL Butter
- 60 g Zucker (für die Mandeln)
- 1 Pck. Vanillezucker
- 100 g Löffelbiskuit
- 100 ml Milch (zum Eintauchen)
Instructions
- Für die Vanillecreme das Puddingpulver mit Zucker und etwas Milch anrühren. Restliche Milch aufkochen, angerührten Pudding einrühren und kurz andicken lassen. Auskühlen lassen.
- Butter in einer Pfanne schmelzen, Zucker hinzufügen und karamellisieren. Mandeln unterrühren und auf Backpapier auskühlen lassen.
- Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter den abgekühlten Pudding heben.
- In Gläsern schichten: Löffelbiskuits kurz in Milch tauchen, dann abwechselnd Vanillecreme und Mandeln schichten.
- Vor dem Servieren die restlichen Mandeln als Topping daraufgeben.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Schichten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 90mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: Für einen fruchtigen Akzent können Sie Himbeeren oder Erdbeeren hinzufügen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen für die Mandelschicht, z.B. Haselnüsse oder Walnüsse.