Description

Entdecken Sie den köstlichen Big Mac Salat, eine gesunde und schmackhafte Alternative zu dem beliebten Fast-Food-Klassiker. In nur 20 Minuten zubereitet, vereint dieser Salat die Aromen von würzigem Rinderhackfleisch, frischem Gemüse und einem cremigen Dressing. Ideal als schnelles Mittagessen oder leichtes Abendessen – dieser Salat wird Ihre Geschmacksknospen begeistern und ist zudem eine perfekte Low-Carb-Option für alle, die auf ihre Ernährung achten möchten.

Ingredients

Scale

1 EL Olivenöl
250 g Rinderhackfleisch
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 kleine rote Zwiebel
100 g Kirschtomaten
1 Minigurke
2 Gewürzgurken
1 Römersalat
2 EL geriebener Cheddar
4 EL Mayonnaise
2 EL Gurkenwasser (aus dem Gewürzgurken-Glas)
1 EL Ketchup
1 TL Senf
0.5 TL Weißtraubensaftessig

Instructions

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Rinderhackfleisch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und zur Seite stellen.
Die Zwiebel in Halbringe schneiden, die Kirschtomaten halbieren, die Minigurke klein schneiden und die Gewürzgurken in Scheiben schneiden. Den Römersalat zerkleinern.
In einer Schüssel Mayonnaise, Gurkenwasser, Ketchup, Senf und Weißtraubensaftessig vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alle vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel vermischen, das Dressing hinzufügen und gut durchmischen. Mit geriebenem Cheddar servieren.

Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 10 Minuten
Category: Hauptgericht
Method: Braten
Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

Serving Size: 1/4 des Salats (ca. 250g)
Calories: 350
Sugar: 3g
Sodium: 500mg
Fat: 25g
Saturated Fat: 6g
Unsaturated Fat: 16g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 10g
Fiber: 3g
Protein: 25g
Cholesterol: 65mg

Keywords: Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack. Experimentieren Sie mit dem Dressing nach Ihrem persönlichen Geschmack. Der Salat kann mit Avocado oder anderen Gemüsesorten variiert werden.