Description

Ein unwiderstehliches Brownies Rezept mit Kakaopulver ist die perfekte Wahl für alle Schokoladenliebhaber. Diese saftigen und fudgy Brownies sind in nur wenigen Minuten zubereitet und eignen sich hervorragend als Dessert, süßer Snack oder für besondere Anlässe. Mit ihrer Kombination aus hochwertigem Kakaopulver und zart schmelzenden Schokoladentröpfchen bieten sie ein Geschmackserlebnis, das garantiert begeistert. Ob warm serviert mit einer Kugel Eis oder einfach pur genossen, diese Brownies werden zum Highlight jeder Kaffeetafel.

Ingredients

Scale

100 g Mehl
80 g Backkakao
200 g Zucker
100 g Rapsöl
2 Eier (M oder L)
2 Pck. Vanillezucker
50 g Schoko-Tröpfchen
1/2 TL Salz

Instructions

In einer Rührschüssel die Eier, den Zucker, das Öl und den Vanillezucker gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Mehl, Backkakao und Salz sieben und langsam zur Masse hinzufügen. Alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
Die Schoko-Tröpfchen vorsichtig unterheben.
Den Teig gleichmäßig in ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (20 x 20 cm) verteilen.
Bei 160 Grad Ober-/Unterhitze (140 Grad Umluft) für 40 – 45 Minuten backen. Abkühlen lassen und genießen!

Prep Time: 5 Minuten
Cook Time: 40 – 45 Minuten
Category: Dessert
Method: Backen
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 220
Sugar: 24g
Sodium: 45mg
Fat: 9g
Saturated Fat: 1g
Unsaturated Fat: 7g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 34g
Fiber: 2g
Protein: 3g
Cholesterol: 30mg

Keywords: Für extra Crunch können Nüsse hinzugefügt werden. Brownies lassen sich auch glutenfrei zubereiten, indem Sie das Mehl durch eine glutenfreie Variante ersetzen.