Description

Diese köstlichen Waffeln sind das ideale Highlight für dein nächstes Brunch-Buffet. Sie sind einfach zuzubereiten, vielseitig und können nach Belieben mit frischen Früchten, Joghurt oder einer leichten Puderzuckerbestreuung serviert werden. Perfekt für einen entspannten Sonntagmorgen oder als süßes Highlight zu besonderen Anlässen – diese Waffeln sorgen garantiert für Freude bei deinen Gästen.

Ingredients

Scale

250 g Mehl
125 g Butter (Zimmertemperatur)
250 ml Milch
125 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
3 Eier
etwas Öl (zum Einfetten)

Instructions

In einer Rührschüssel die zimmerwarme Butter und den Zucker cremig schlagen. Eier nacheinander dazugeben und gut unterrühren.
In einer anderen Schüssel Mehl, Vanillezucker, Salz und Backpulver vermengen. Abwechselnd die Mehlmischung und die Milch in die Butter-Zucker-Mischung einarbeiten, bis ein glatter Teig entsteht.
Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Pro Waffel etwa 3 EL Teig verwenden und goldbraun backen.
Die fertigen Waffeln warm servieren, optional mit Puderzucker oder Toppings nach Wahl garnieren.

Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: ca. 15 Minuten
Category: Frühstück
Method: Backen
Cuisine: International

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 246 kcal
Sugar: 12 g
Sodium: 150 mg
Fat: 10 g
Saturated Fat: 6 g
Unsaturated Fat: 3 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 36 g
Fiber: 1 g
Protein: 5 g
Cholesterol: 60 mg

Keywords: Du kannst den Teig mit verschiedenen Aromen wie Zimt oder Zitrusschalen verfeinern. Für eine gesündere Variante ersetze einen Teil des Zuckers durch Honig oder Agavensirup. Experimentiere mit verschiedenen Toppings wie Nüssen oder Joghurt für zusätzliche Textur.