Description
Cheeseburger-Bomben mit Knoblauch und Parmesan sind der ideale Snack für jede Gelegenheit. Diese köstlichen Leckerbissen vereinen zartes Rindfleisch, geschmolzenen Käse und aromatischen Knoblauch in einem knusprigen Teig. Ob für eine Feier, ein entspanntes Abendessen oder einfach als Snack zwischendurch – diese Bomben werden garantiert alle begeistern. Die unkomplizierte Zubereitung und der unverwechselbare Geschmack machen sie zu einer besonderen Delikatesse, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Ingredients
Scale
- 500g Hackfleisch (Rind)
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Pfeffer
- ½ Teelöffel Paprikapulver
- 150g Cheddar-Käse, in kleine Stücke geschnitten
- 12–15 kleine Teigrollen oder Croissant-Teig (fertig gekauft)
- 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- ¼ Tasse geriebener Parmesan
- 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Brate das Rinderhackfleisch in einer Pfanne an und würze es mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver bis es durchgegart ist.
- Mische den Cheddar-Käse unter das Hackfleisch und lasse ihn schmelzen.
- Rolle die Teigrollen auf dem Backblech aus und schneide sie in ca. 7×7 cm große Rechtecke.
- Gib einen Löffel der Hackfleisch-Käse-Mischung in die Mitte jedes Teigstücks.
- Falte den Teig um die Füllung herum zu kleinen Bomben und verschließe die Enden gut.
- Vermenge die geschmolzene Butter mit dem gehackten Knoblauch und dem geriebenen Parmesan und bestreiche damit die gefüllten Bomben.
- Backe sie für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Bomben kurz abkühlen und garniere sie nach Belieben mit frischer Petersilie.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 190
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 11g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Die Cheeseburger-Bomben sind perfekt für Partys und können einfach als Fingerfood serviert werden.