Description
Datteldip – mit Frischkäse ist eine köstliche und gesunde Ergänzung zu jedem Anlass. Der Dip vereint die süße Note von Datteln mit der Cremigkeit von Frischkäse und ist in nur wenigen Minuten zubereitet. Ideal als Snack für einen gemütlichen Fernsehabend, als Vorspeise für ein Buffet oder als Beilage zur Grillparty – dieser Dip wird garantiert zum Hit! Mit seinen vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten passt er nicht nur zu frischem Gemüse oder Brot, sondern auch als Aufstrich auf Sandwiches. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um den Dip nach Ihrem Geschmack anzupassen. Genießen Sie diesen cremigen Genuss, der einfach zuzubereiten ist und dabei gesund und nährstoffreich bleibt.
Ingredients
- 100 g Soft-Datteln (entsteint)
- 150 g Frischkäse
- 100 g Schmand
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Cayennepfeffer
Instructions
- Datteln zusammen mit dem Schmand und der gepressten Knoblauchzehe in ein hohes Rührgefäß geben.
- Mit einem Stabmixer alles cremig pürieren.
- Frischkäse, Salz und Cayennepfeffer hinzufügen und gut vermischen.
- Nach Belieben abschmecken. Sofort servieren oder im Kühlschrank ziehen lassen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Snack
- Method: Pürieren
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 140
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Für eine vegane Variante Frischkäse durch pflanzliche Alternativen ersetzen. Der Dip kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für zusätzliche Aromen können Nüsse oder Gewürze wie Kreuzkümmel hinzugefügt werden.