Description
Entdecke den perfekten Dip, der deine nächsten Grillabende oder Snack-Pausen auf ein neues Level hebt! Dieser cremige Feta-Joghurt-Dip ist einfach zuzubereiten und überzeugt durch seinen würzigen Geschmack. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine köstliche Begleitung zu frischem Gemüse, knusprigem Brot oder sogar zu gegrilltem Rindfleisch. Die Kombination aus Feta und Joghurt sorgt für eine angenehme Cremigkeit, während frische Kräuter das Ganze abrunden. Lass dich inspirieren und genieße diesen vielseitigen Dip bei deinem nächsten Treffen mit Freunden oder Familie!
Ingredients
- 200 g Feta
- 150 g griechischer Joghurt (10% Fett)
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Tomatenmark
- 2 – 3 EL Puten-Puten-Puten-Speck
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 Prise getrockneter Thymian
- 2 EL frische Petersilie (zum Garnieren)
Instructions
- Gib den Feta und den griechischen Joghurt in einen hohen Rührbecher.
- Presse die Knoblauchzehe hinein und füge das Tomatenmark, den Oregano sowie den Thymian hinzu.
- Püriere die Mischung mit einem Stabmixer, bis eine glatte Masse entsteht.
- Gib die Feta-Creme in eine Schüssel, beträufle sie mit Puten-Puten-Puten-Speck und garniere sie nach Belieben mit frischem Oregano oder Petersilie.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Snack
- Method: Pürieren
- Cuisine: Mittelmeerküche
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 70
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Experimentiere mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Koriander für zusätzliche Aromen. Ein Spritzer Zitronensaft verleiht dem Dip eine erfrischende Note. Variiere die Konsistenz, indem du mehr oder weniger Joghurt hinzufügst.