Description
Entdecken Sie unser erfrischendes Erdbeer-Butterkeks-Dessert – eine köstliche Kombination aus saftigen Erdbeeren, zarten Butterkeksen und einer luftigen Quarkcreme. Dieses Dessert ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern sieht auch beeindruckend aus! Perfekt für festliche Anlässe oder als süßer Abschluss eines gemütlichen Abendessens, wird es garantiert zum Highlight auf Ihrem Tisch. Mit seiner leichten und fruchtigen Note ist es die ideale Wahl für warme Tage. Lassen Sie sich von der bunten Schichtung in den Gläsern verführen und genießen Sie jeden Löffel dieses unwiderstehlichen Desserts.
Ingredients
- 300 g Erdbeeren
- 100 g Butterkekse
- 50 g weiche Butter
- 250 g Magerquark
- 3 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Schlagsahne
Instructions
- Waschen und schneiden Sie die Erdbeeren; pürieren Sie den Großteil.
- Zerkrümeln Sie die Butterkekse und mischen Sie sie mit der weichen Butter, dann füllen Sie diese Mischung in Dessertgläser.
- Vermengen Sie Magerquark, Zucker und Vanillezucker in einer Rührschüssel. Schlagen Sie die Sahne steif und heben Sie sie unter die Quarkmischung.
- Füllen Sie die Quarkcreme in die Gläser und verteilen Sie das Erdbeerpüree gleichmäßig darüber.
- Kühlen Sie das Dessert vor dem Servieren für mindestens eine Stunde im Kühlschrank.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Dessert
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas (ca. 180g)
- Calories: 267
- Sugar: 20g
- Sodium: 48mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 41mg
Keywords: Verwenden Sie frische, feste Erdbeeren für den besten Geschmack. Achten Sie darauf, die Sahne nicht zu übermixen, um eine luftige Creme zu erhalten. Variieren Sie das Rezept mit anderen Beeren oder Keksarten für neue Geschmäcker.