Description

Erdbeer-Cheesecake im Glas ist ein himmlisches Dessert, das frische Erdbeeren und eine cremige Frischkäse-Joghurt-Mischung vereint. Dieses einfache und schnelle Rezept benötigt keine Backzeit und eignet sich perfekt für verschiedene Anlässe – ob festliches Abendessen, Picknick oder einfach als süßer Snack zwischendurch. Mit einer knusprigen Keksbasis aus Haferkeksen begeistert dieser Cheesecake Groß und Klein. Verleihen Sie Ihrem Dessert eine persönliche Note, indem Sie die Erdbeeren mit anderen Früchten kombinieren oder kreative Toppings hinzufügen. Lassen Sie sich von diesem köstlichen und gesunden Nachtisch verführen!

Ingredients

Scale

250 g Erdbeeren
60 g Haferkekse
20 g Butter
150 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
200 g griechischer Joghurt
2 EL Ahornsirup
1 EL Zitronensaft

Instructions

Waschen Sie die Erdbeeren und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
Zerbröseln Sie die Haferkekse in einem Frischhaltebeutel mit einem Nudelholz und vermengen Sie sie mit der geschmolzenen Butter.
Füllen Sie die Keksmasse in Dessertgläser als Boden.
Mischen Sie Frischkäse, griechischen Joghurt, Ahornsirup und Zitronensaft in einer Schüssel gut durch.
Verteilen Sie die Creme gleichmäßig über den Keksboden in den Gläsern.
Garnieren Sie die Creme mit gewürfelten Erdbeeren und stellen Sie die Gläser für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.

Prep Time: 20 Minuten
Cook Time: keine
Category: Dessert
Method: Keine
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Serving Size: 1 Dessertglas (ca. 150 g)
Calories: 220
Sugar: 15g
Sodium: 50mg
Fat: 10g
Saturated Fat: 5g
Unsaturated Fat: 4g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 28g
Fiber: 2g
Protein: 5g
Cholesterol: 25mg

Keywords: Variieren Sie das Rezept mit verschiedenen Früchten wie Himbeeren oder Blaubeeren für neue Geschmackserlebnisse. Für eine vegane Variante verwenden Sie pflanzliche Alternativen zu Frischkäse und Joghurt.