Description
Erdbeer-Tiramisu im Glas ist das perfekte Sommerdessert, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnt. Dieses leichte und fruchtige Dessert kombiniert die Süße saftiger Erdbeeren mit einer cremigen Mascarpone-Joghurt-Mischung. In nur 20 Minuten zubereitet, eignet es sich ideal für Picknicks, Gartenpartys oder gemütliche Abende mit Freunden. Genießen Sie die erfrischende Leichtigkeit und die Vielseitigkeit dieses Desserts, das ohne rohe Eier auskommt und weniger Zucker enthält – perfekt für alle, die gesunde Alternativen suchen.
Ingredients
- 8 Löffelbiskuits
- 3 EL Orangensaft
- 400 g Erdbeeren
- 1 EL Zucker
- 250 g Mascarpone
- 250 g griechischer Joghurt
- 1 Pck. Vanillezucker
- Abrieb und Saft von 0.5 Bio-Zitrone
Instructions
- Brechen Sie die Löffelbiskuits in kleine Stücke und tränken Sie sie mit dem Orangensaft in einer Schüssel.
- Pürieren Sie die gewaschenen Erdbeeren zusammen mit dem Zucker zu einer glatten Masse.
- Vermischen Sie in einer separaten Schüssel Mascarpone, griechischen Joghurt, Vanillezucker sowie Zitronenabrieb und -saft.
- Schichten Sie abwechselnd Löffelbiskuits, Mascarpone-Creme und Erdbeerpüree in Gläsern bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und enden Sie mit der Erdbeerschicht.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Dessert
- Method: Schichten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 24g
- Sodium: 50mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack. Lassen Sie das Dessert vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Beeren oder Toppings wie Schokoladenspänen oder Minze.