Description
Fischstäbchen-Auflauf mit Kartoffeln und Spinat ist das ideale Familiengericht, das einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist. Die Kombination aus cremigem Spinat, herzhaften Kartoffeln und knusprigen Fischstäbchen sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. In nur 40 Minuten steht dieser köstliche Auflauf auf dem Tisch und verwandelt jedes Abendessen in ein besonderes Erlebnis.
Ingredients
Scale
- 1 kg Kartoffeln
- 400 g Rahmspinat (TK)
- 200 g Sahne zum Kochen
- 10 Stück Fischstäbchen (TK)
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Kartoffeln schälen, würfeln und in gesalzenem Wasser 20 Minuten kochen, bis sie weich sind.
- Gekochte Kartoffeln in eine Auflaufform geben und mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen. Gefrorenen Rahmspinat gleichmäßig darüber verteilen, dann die Sahne drüber gießen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Mischung streuen.
- Gefrorene Fischstäbchen in mundgerechte Stücke schneiden und über den Auflauf verteilen.
- Ofen auf 220 Grad vorheizen und den Auflauf 20 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 5g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Für mehr Geschmack können Sie den Rahmspinat mit Muskatnuss verfeinern. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für unterschiedliche Geschmäcker. Servieren Sie den Auflauf mit frischem Salat oder gedünstetem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.