Description

Genießen Sie eine köstliche Grillhähnchen-Pizza, die mit saftigem Hähnchen, würziger BBQ-Sauce und geschmolzenem Käse auf einem knusprigen Teig zubereitet wird. Dieses Rezept vereint die besten Aromen und Texturen, perfekt für gesellige Abende oder als schnelles Abendessen.

Ingredients

Scale

2 Stück Hähnchenbrustfilets (ca. 300g)
1 Pizzateig (selbstgemacht oder aus dem Supermarkt)
4 EL BBQ-Sauce
1 Zwiebel (in Ringen)
1 Paprika (in Streifen)
200 g Mozzarella (gerieben)
50 g Cheddar (gerieben)
1 TL Olivenöl
Salz und Pfeffer
1 TL Paprikapulver
Frischer Koriander (optional, zum Garnieren)

Instructions

Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze je 6-8 Minuten braten, bis sie durchgegart sind. In dünne Streifen schneiden.
Pizzateig auf einem Backblech ausrollen. BBQ-Sauce gleichmäßig darauf verteilen.
Zwiebelringe und Paprikastreifen darauflegen, gefolgt von den Hähnchenstreifen und geriebenem Mozzarella sowie Cheddar.
Im vorgeheizten Ofen bei 220°C (Ober-/Unterhitze) 15-20 Minuten backen, bis der Teig knusprig ist.

Prep Time: 20 Minuten
Cook Time: 25 Minuten
Category: Hauptgericht
Method: Backen
Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 425
Sugar: 5g
Sodium: 670mg
Fat: 18g
Saturated Fat: 8g
Unsaturated Fat: 8g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 35g
Fiber: 3g
Protein: 25g
Cholesterol: 75mg

Keywords: Verwenden Sie frischen Pizzateig für den besten Geschmack. Variieren Sie das Gemüse nach Belieben, z.B. mit Pilzen oder Spinat. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für interessante Geschmacksnuancen.