Description
Guacamole – das einfache Original ist der perfekte Dip, um jede Feier oder einen gemütlichen Abend zu bereichern. Dieser cremige Avocado-Dip vereint frische Aromen und eine unkomplizierte Zubereitung in nur 10 Minuten. Egal, ob als Snack zu Tortillas oder als köstlicher Aufstrich auf Sandwiches – Guacamole ist ein wahrer Genuss, der durch seine gesunde Zusammensetzung überzeugt. Vollgepackt mit Vitaminen und gesunden Fetten ist er nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Optimieren Sie Ihr Kocherlebnis mit frischen Zutaten und vielseitigen Variationen.
Ingredients
- 2 reife Avocados
- 1 reife Tomate
- 1 EL Zitronensaft
- 1 – 2 Zehen Knoblauch
- ½ rote Zwiebel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt
Instructions
- Avocados längs aufschneiden, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln.
- Mit einer Gabel das Fruchtfleisch zerdrücken, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Den Saft der Zitrone über die Avocado pressen.
- Die Tomate halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in feine Würfel hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen sowie klein hacken.
- Alle vorbereiteten Zutaten zur Avocado geben, mit Salz und Pfeffer würzen, gut vermengen und abschmecken.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Snack
- Method: Mixen
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 160 kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 5mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 7g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Um Ihre Guacamole noch besser zu machen, verwenden Sie immer reife Avocados für die ideale Konsistenz und bereiten Sie sie frisch vor, um die beste Qualität zu genießen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten wie Koriander oder Chili für einen zusätzlichen Geschmackskick.