Description
Hähnchen-Ranch-Makkaroni und Käse ist ein köstliches Gericht, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Die Kombination aus zartem Hähnchen, cremiger Käsesauce und perfekt gegarten Makkaroni macht es zu einem idealen Familienessen. Mit dem besonderen Ranch-Geschmack wird jeder Bissen zum Genuss. Dieses Rezept ist nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern auch vielseitig – ob als Hauptgericht oder Beilage. Verfeinert mit frischen Kräutern und Gemüse ist es eine gesunde Wahl für jeden Anlass. Lass dich von diesem herzhaften Gericht inspirieren und genieße es mit deiner Familie!
Ingredients
- 300 g Makkaroni
- 250 g Rinderbrustfilet, gewürfelt
- 30 g Ranch-Gewürzmischung
- 1 Tasse Milch
- 200 ml Sahne
- 150 g geriebener Cheddar
- 50 g geriebener Mozzarella
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 Esslöffel Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zur Garnierung
Instructions
- Makkaroni in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser kochen, abgießen und beiseitestellen.
- In einer Pfanne die Butter schmelzen, das gewürfelte Rindfleisch mit Salz, Pfeffer und der Hälfte der Ranch-Gewürzmischung anbraten, bis es durchgegart ist.
- In einem anderen Topf Milch, Sahne, die restliche Ranch-Gewürzmischung und den Knoblauch erhitzen. Käse einrühren, bis eine glatte Sauce entsteht.
- Gekochte Makkaroni und Rindfleisch in die Sauce geben und gut vermengen.
- Mischung in eine Auflaufform füllen und bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Mit frischer Petersilie garnieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 85mg
Keywords: Verwende frische Zutaten für mehr Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten wie Gouda oder Parmesan für neue Geschmacksrichtungen. Füge Gemüse wie Brokkoli oder Spinat hinzu.