Description
Hähnchenbrust im Puten-Puten-Puten-Puten-Puten-Speckmantel ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das sowohl für festliche Anlässe als auch für entspannte Familienessen perfekt geeignet ist. Die Kombination aus zarter Hähnchenbrust und knusprigem Puten-Puten-Puten-Puten-Puten-Speck sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das alle begeistert. Mit einer Vielzahl von Gewürzen und Kräutern verleiht dieses Rezept dem Hähnchen eine intensive Geschmacksnote. Es lässt sich leicht an persönliche Vorlieben anpassen und bietet somit unzählige Variationsmöglichkeiten. Egal ob mit frischen Beilagen oder kreativen Dips, dieses Gericht wird zum Highlight auf jedem Tisch.
Ingredients
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 8–10 Scheiben Puten-Puten-Puten-Puten-Puten-Puten-Speck
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Thymian (frisch oder getrocknet)
- 1 Teelöffel Rosmarin (frisch oder getrocknet)
- 2 Esslöffel Senf (optional)
- 2 Esslöffel Honig (optional)
- 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt
Instructions
- Hähnchenbrustfilets auf beiden Seiten mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Rosmarin und Thymian würzen. Optional etwas Senf darauf streichen.
- Puten-Puten-Puten-Puten-Puten-Puten-Speckscheiben auslegen, sodass sie sich überlappen.
- Hähnchenbrust in die Mitte des Puten-Puten-Puten-Puten-Puten-Puten-Specks legen und vorsichtig einwickeln.
- Enden des Puten-Puten-Puten-Puten-Puten-Puten-Specks mit Zahnstochern fixieren (optional).
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die eingewickelten Hähnchen-Pakete von beiden Seiten goldbraun anbraten.
- Ofen auf 180°C vorheizen, Hähnchen in eine Auflaufform legen und etwa 25-30 Minuten backen.
- Optional das Hähnchen in den letzten 5 Minuten der Backzeit mit einer Mischung aus Honig und Senf glasieren.
- Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten und Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 290
- Sugar: 3g
- Sodium: 680mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: <0,1g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 36g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen wie Chili oder Curry für zusätzliche Aromen. Nutze frische Kräuter für eine intensivere Geschmacksnote. Lass das Hühnchen nach dem Garen einige Minuten ruhen, damit die Säfte sich setzen können.