Description

Entdecke die köstlichen Käsewaffeln, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch perfekt für jede Gelegenheit! Diese herzhaften Waffeln sind ideal als Snack, Vorspeise oder leichtes Mittagessen und bieten eine wunderbare Möglichkeit, deinen Käsekonsum zu erhöhen. Mit einer knusprigen Textur und dem intensiven Geschmack von geschmolzenem Käse sind sie ein wahrer Genuss für alle Low-Carb-Liebhaber. Lass dich inspirieren und verwöhne dich mit diesen leckeren Waffeln!

Ingredients

Scale

200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella)
2 Eier
2 Esslöffel Mandelmehl
1 Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Salz
¼ Teelöffel Pfeffer
½ Teelöffel Knoblauchpulver (optional)
1 Esslöffel Olivenöl oder Butter (zum Einfetten des Waffeleisens)

Instructions

Heize das Waffeleisen gemäß den Herstellerangaben vor und fette es leicht mit Olivenöl oder Butter ein.
In einer großen Schüssel die Eier gut verquirlen, bis sie schaumig sind.
Geriebenen Käse, Mandelmehl, Backpulver, Salz, Pfeffer und optional Knoblauchpulver hinzufügen und alles gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht.
Überprüfe die Konsistenz des Teigs; bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen.
Gib eine Portion des Teigs in das vorgeheizte Waffeleisen und backe die Waffeln für etwa 5-7 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Lass die Waffeln kurz abkühlen und serviere sie warm.

Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 7 Minuten
Category: Snack
Method: Backen
Cuisine: Low Carb

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 165
Sugar: 0g
Sodium: 300mg
Fat: 12g
Saturated Fat: 6g
Unsaturated Fat: 5g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 3g
Fiber: 1g
Protein: 11g
Cholesterol: 150mg

Keywords: Verwende frisch geriebenen Käse für besseren Geschmack. Experimentiere mit zusätzlichen Gewürzen wie Paprika oder italienischen Kräutern. Achte auf die Backzeit; jedes Waffeleisen kann unterschiedlich sein.