Description
Knoblauchbrot ist eine unwiderstehliche Beilage, die mit ihrem aromatischen Geschmack jeden Gaumen erfreut. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Perfekt zu Salaten, Suppen oder beim Grillen, sorgt es für einen knusprigen Genuss, der deine Gäste begeistern wird. Mit frischen Zutaten und in nur wenigen Minuten zubereitet, kannst du dein Knoblauchbrot nach Herzenslust variieren und verfeinern. Lass dich von der Kombination aus knusprigem Brot und intensiven Aromen inspirieren und genieße ein Stück italienisches Flair in deiner Küche!
Ingredients
- 1/2 Baguette (oder Ciabatta)
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 – 2 EL Öl
- Etwas Salz oder Salzflocken
- 2 EL frische Petersilie, fein gehackt
Instructions
- Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Das Brot in gleichmäßige Scheiben schneiden.
- Die Brotscheiben im heißen Öl von beiden Seiten knusprig anbraten.
- Den Knoblauch pressen und kurz mit dem Brot anbraten oder die Brotscheiben mit einer halbierten Knoblauchzehe einreiben.
- Mit etwas Salz und optional frischer Petersilie garnieren und servieren.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 90
- Sugar: 0g
- Sodium: 150mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Tipps zur Verbesserung des Kocherlebnisses: Verwende frische Kräuter wie Oregano oder Basilikum für zusätzliche Geschmacksnuancen. Experimentiere mit verschiedenen Brotsorten wie Vollkornbaguette für neue Texturen. Backe das Brot im Ofen für eine gleichmäßige Bräunung.