Description

Mini-Burger sind die ideale Lösung für alle, die eine köstliche Snack-Option suchen, die sowohl einfach zuzubereiten als auch vielseitig ist. Diese kleinen Burger sind perfekt für Partys, Grillabende oder ein entspanntes Abendessen zu Hause. Mit saftigen Rinderpattys, frischen Zutaten und einer Auswahl an leckeren Toppings werden sie sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Ob mit würziger Sauce oder knackigem Gemüse – dieser Snack lässt sich ganz nach deinem Geschmack anpassen.

Ingredients

Scale

500 g Rinderhackfleisch
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 Ei
2 EL Semmelbrösel
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1/2 TL Paprikapulver
12 Mini-Burger-Brötchen
6 Scheiben Käse, halbiert
6 Blätter Salat, klein geschnitten
12 kleine Tomatenscheiben
12 Gurkenscheiben
4 EL Mayonnaise
2 EL Ketchup
1 TL Senf

Instructions

Vermenge in einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch mit der gehackten Zwiebel, dem Ei, den Semmelbröseln sowie Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
Teile die Mischung in 12 Portionen und forme Patties.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Patties für etwa 3–4 Minuten pro Seite.
Mische in einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Ketchup und Senf für die Sauce.
Halbiere die Mini-Burger-Brötchen und bestreiche die unteren Hälften mit der Sauce. Belege sie mit einem Patty, einer Tomatenscheibe, Gurke und Salatblatt. Decke sie mit der oberen Brötchenhälfte ab.

Prep Time: 20 Minuten
Cook Time: 15 Minuten
Category: Snack
Method: Braten
Cuisine: International

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 205
Sugar: 2g
Sodium: 300mg
Fat: 10g
Saturated Fat: 4g
Unsaturated Fat: 5g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 18g
Fiber: 1g
Protein: 10g
Cholesterol: 40mg

Keywords: Verwende frische Brötchen für den besten Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und Toppings wie Avocado oder Jalapeños. Bereite alle Zutaten im Voraus vor, um den Kochprozess zu erleichtern.