Description
Diese köstliche Schokoladenmousse ist der perfekte Nachtisch für jede Gelegenheit. Mit ihrer cremigen Konsistenz und dem intensiven Schokoladengeschmack zaubert sie jedem ein Lächeln ins Gesicht. In nur 15 Minuten zubereitet, ist dieses Dessert ideal für Feste, Familientreffen oder einfach als süßer Abschluss eines gemütlichen Abendessens. Lass dich von der Einfachheit und Vielfalt inspirieren und genieße die Möglichkeit, die Mousse nach deinem Geschmack mit frischen Früchten oder knusprigen Toppings zu variieren.
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade (ca. 50% Kakaoanteil)
- 150 ml Milch (mindestens 3,5% Fett)
- 250 ml Schlagsahne
- 1 EL Schokoraspel
- etwas Sahne (steif geschlagen)
Instructions
- Milch in einem Topf sanft erhitzen und die Zartbitterschokolade hinzufügen. Rühren, bis sie geschmolzen ist.
- Die Mischung in eine große Schüssel geben und etwa 60 Minuten abkühlen lassen.
- Währenddessen die Schlagsahne steif schlagen.
- Die abgekühlte Schokomasse vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben.
- In Gläser füllen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen, bevor du mit Sahne, Schokoraspeln oder frischen Beeren garnierst.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Nachspeise
- Method: Kühlen
- Cuisine: Französisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 22 g
- Sodium: 75 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack. Bereite das Dessert am Vortag vor, damit es optimal durchkühlen kann. Experimentiere mit verschiedenen Toppings wie Nüssen oder Fruchtkompott.