Description
Nudeln mit Thunfisch-Tomatensauce sind das perfekte schnelle Gericht für hektische Wochentage. In weniger als 30 Minuten zauberst du eine köstliche Mahlzeit, die nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch voller gesunder Zutaten steckt. Diese Kombination aus zartem Thunfisch und aromatischen Tomaten sorgt für einen intensiven Geschmack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Ob als Hauptgericht oder Beilage – dieses Rezept wird schnell zum neuen Favoriten in deiner Küche.
Ingredients
Scale
- 200 g Nudeln (z. B. Spaghetti oder Penne)
- 1 Dose Thunfisch in Öl (ca. 180 g, abgetropft)
- 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g)
- 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel Basilikum (frisch oder getrocknet)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Eine Prise Zucker (optional)
- 1 Esslöffel Tomatenmark (optional)
Instructions
- Einen großen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen, abgießen und etwas Nudelwasser aufbewahren.
- In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie weich sind. Dann die gehackten Tomaten und das Tomatenmark hinzufügen. Mit Gewürzen abschmecken und ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
- Den abgetropften Thunfisch einrühren und für weitere 2–3 Minuten erhitzen.
- Die gekochten Nudeln zur Sauce geben, gut vermengen und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 480
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 68g
- Fiber: 6g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 35mg
Keywords: Verwende hochwertige gehackte Tomaten für mehr Geschmack. Frische Kräuter bringen zusätzliche Frische ins Gericht. Ein Spritzer Zitronensaft hebt die Aromen hervor.