Description
Quesadillas sind ein hervorragendes Beispiel für die köstliche und vielseitige mexikanische Küche. Mit frischen Zutaten und einer einfachen Zubereitung kannst du diese herzhaften Snacks ganz nach deinem Geschmack anpassen. Egal ob als schnelles Mittagessen, gesunder Snack für zwischendurch oder als Party-Highlight – selbstgemachte Quesadillas sorgen immer für Begeisterung. Fülle sie mit leckerem Rindfleisch, frischem Gemüse und geschmolzenem Cheddar und genieße den unverwechselbaren Käsegeschmack. Mit ein paar einfachen Beilagen wie Guacamole oder einem frischen Salat wird jede Portion zum unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Ingredients
- 4 Weizen-Tortilla-Wraps
- 1 kleine Dose Mais
- 1 rote Paprikaschote
- 200 g geriebener Cheddar
- 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt
Instructions
- Lass den Mais abtropfen und würfle die Paprikaschote.
- Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und lege einen Tortilla-Wrap hinein.
- Belege die Hälfte des Wraps mit Cheddar, Mais und Paprika.
- Klappe den Wrap zu und brate ihn etwa 3 Minuten goldbraun.
- Wende den Wrap vorsichtig und brate die andere Seite ebenfalls goldbraun.
- Nimm die fertige Quesadilla aus der Pfanne und schneide sie in vier Stücke.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Verwende frisches Gemüse für einen intensiven Geschmack. Achte darauf, die Pfanne vorzuheizen, damit die Tortilla gleichmäßig bräunt. Experimentiere mit verschiedenen Füllungen wie Hühnchen oder anderen Gemüsesorten.