Description

Tiramisu ohne Ei und Alkohol ist ein unwiderstehliches Dessert, das für die ganze Familie geeignet ist. Mit seiner cremigen Mascarpone-Sahne-Mischung und dem vollmundigen Kaffeegeschmack, der zwischen luftigen Löffelbiskuits eingebettet ist, wird dieses Tiramisu schnell zum Star jeder Feierlichkeit. Ob zu Geburtstagsfeiern, Feiertagen oder als süßer Abschluss eines gemeinsamen Abendessens – dieses Rezept bringt Genuss auf jeden Tisch. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass du im Handumdrehen ein himmlisches Dessert zaubern kannst. Lass dich inspirieren und probiere es aus!

Ingredients

Scale

200 g Löffelbiskuit (20–24 Stück)
1 – 2 Becher starker Kaffee (oder Espresso)
250 g Mascarpone
250 ml Schlagsahne (oder Cremefine zum Schlagen)
30 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 EL Backkakao

Instructions

Bereite starken Kaffee oder Espresso zu und lasse ihn abkühlen.
Vermische Mascarpone, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel gründlich.
Schlage die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung.
Lege die Löffelbiskuits in eine Auflaufform und tauche sie kurz in den Kaffee.
Schichte die Biskuits mit der Creme und wiederhole den Vorgang bis alle Zutaten verbraucht sind.
Decke das Tiramisu ab und lasse es mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen.
Vor dem Servieren mit Backkakao bestäuben.

Prep Time: 20 Minuten
Cook Time: keine
Category: Nachspeise
Method: Keine
Cuisine: Italienisch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 295
Sugar: 17g
Sodium: 50mg
Fat: 21g
Saturated Fat: 11g
Unsaturated Fat: 9g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 25g
Fiber: 1g
Protein: 4g
Cholesterol: 70mg

Keywords: Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Kaffeesorten oder füge Aromen wie Zimt hinzu. Lasse das Tiramisu ausreichend ziehen, um die Aromen optimal zu entfalten.