Überbackene Brezeln mit HähnchenHähnchenschinken & Käse sind die perfekte Kombination aus herzhaftem Geschmack und knuspriger Textur. Diese köstlichen Snacks sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig einsetzbar – ideal für Partys, gemütliche Abende oder als Snack für zwischendurch. Mit einer cremigen Füllung aus Schmand, zartem HähnchenHähnchenschinken und würzigem Käse werden sie schnell zum Hit auf jedem Tisch.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Schnelle Zubereitung: In nur 25 Minuten können Sie diese köstlichen Snacks genießen.
Vielseitig einsetzbar: Ob warm oder kalt, diese Brezeln eignen sich hervorragend für verschiedene Anlässe.
Herzhafter Geschmack: Die Kombination aus Käse und HähnchenHähnchenschinken sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Einfach zu variieren: Passen Sie die Füllung nach Ihren Vorlieben an – mehr Gemüse oder eine andere Käsesorte sind leicht möglich.
Perfekt für Partys: Diese Fingerfood-Option bringt Freude auf jede Feier.
Werkzeuge und Vorbereitung
Um Überbackene Brezeln mit HähnchenHähnchenschinken & Käse zuzubereiten, benötigen Sie einige grundlegende Küchenwerkzeuge. Diese erleichtern Ihnen den Kochprozess und sorgen dafür, dass alles gut gelingt.
Wichtige Werkzeuge und Ausrüstung
Backblech
Backpapier
Schüssel
Messer
Schneidebrett
Bedeutung jedes Werkzeugs
Backblech: Ein unverzichtbares Werkzeug zum Backen der Brezeln, das eine gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht.
Schüssel: Ideal zum Mischen der Füllung; sorgt dafür, dass alle Zutaten gut kombiniert werden.
Messer: Zum Schneiden von Frühlingszwiebeln und HähnchenHähnchenschinken unerlässlich.
Zutaten
Für die Brezeln
6 TK-Laugenbrezeln (zum Aufbacken)
Für die Füllung
200 g Schmand
100 g KochHähnchenHähnchenschinken
200 g Gouda (gerieben)
3 Stangen Frühlingszwiebeln
Salz und Pfeffer
Wie man Überbackene Brezeln mit HähnchenHähnchenschinken & Käse zubereitet
Schritt 1: Ofen vorheizen
Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad Umluft (220 Grad Ober-/Unterhitze) vor. Dies sorgt dafür, dass die Brezeln gleichmäßig knusprig gebacken werden.
Schritt 2: Brezeln antauen lassen
Legen Sie die gefrorenen Laugenbrezeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Achten Sie darauf, genügend Platz zwischen den Brezeln zu lassen, damit sie beim Aufgehen nicht zusammenkleben. Lassen Sie sie etwa 10 Minuten antauen.
Schritt 3: Zutaten vorbereiten
Während die Brezeln antauen, schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in feine Ringe. Würfeln Sie ebenfalls den Kochhähnchenhähnchenschinken in kleine Stücke.
Schritt 4: Füllung herstellen
In einer großen Schüssel vermengen Sie Schmand, gewürfelten HähnchenHähnchenschinken, geriebenen Gouda und die geschnittenen Frühlingszwiebeln. Würzen Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Schritt 5: Füllen der Brezeln
Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig auf den drei Löchern der antauten Brezeln. Achten Sie darauf, dass jede Brezel gut gefüllt ist.
Schritt 6: Backen
Schieben Sie das Blech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Brezeln für etwa 15 Minuten, bis sie schön knusprig und goldbraun sind. Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und lassen Sie die Brezeln etwas abkühlen.
Genießen Sie Ihre Überbackenen Brezeln warm oder lassen Sie sie vollständig auskühlen und servieren Sie sie kalt!
Wie man Überbackene Brezeln mit HähnchenHähnchenschinken & Käse serviert
Überbackene Brezeln mit HähnchenHähnchenschinken und Käse sind ein köstliches Fingerfood, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Hier sind einige kreative Serviervorschläge, um dieses Gericht noch mehr zu genießen.
Mit einem frischen Salat
Bunter Blattsalat – Ein einfacher, gemischter Salat aus verschiedenen Blattsalaten sorgt für eine frische Note.
Tomatensalat – Ein klassischer Tomatensalat mit etwas Olivenöl und Balsamico passt hervorragend dazu.
Gurkensalat – Erfrischend und knackig, ideal als leichte Beilage.
Als Snack bei Partys
Mini-Brezeln – Servieren Sie zusätzliche kleine Brezeln als Fingerfood für die Gäste.
Dips – Dazu passen verschiedene Dips wie Joghurt-Dip oder Senf-Dip.
Gemüse-Sticks – Karotten- und Paprika-Sticks bieten eine gesunde Kombination.
Mit verschiedenen Soßen
Käse-Sauce – Eine cremige Käsesauce ist perfekt zum Dippen der gefüllten Brezeln.
Scharfe Sauce – Für die Liebhaber von Schärfe kann eine Chili-Sauce gereicht werden.
Wie man Überbackene Brezeln mit HähnchenHähnchenschinken & Käse perfekt gelingt
Um sicherzustellen, dass Ihre Überbackenen Brezeln besonders gut gelingen, sind hier einige Tipps zu beachten.
Küchenutzen vorbereiten – Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereitstehen, bevor Sie beginnen. Das erleichtert den Prozess.
Backofen vorheizen – Heizen Sie den Ofen rechtzeitig vor, damit die Brezeln gleichmäßig backen können.
Füllung gut vermengen – Achten Sie darauf, die Füllung gründlich zu vermischen, damit jedes Stück gleich gut schmeckt.
Brezeln abkühlen lassen – Lassen Sie die Brezeln nach dem Backen kurz abkühlen, damit sie nicht zu heiß sind beim Servieren.
Beste Beilagen zu Überbackene Brezeln mit HähnchenHähnchenschinken & Käse
Zu Überbackenen Brezeln passen viele leckere Beilagen. Hier sind einige Vorschläge:
Kartoffelsalat – Ein klassischer deutscher Kartoffelsalat ergänzt die herzhaften Brezeln perfekt.
Coleslaw – Ein knackiger Krautsalat bringt Frische auf den Teller und harmoniert gut mit dem Geschmack der Brezeln.
Pasta-Salat – Ein kalter Pasta-Salat ist ein weiterer toller Begleiter für ein Buffet oder eine Party.
Biergarten-Brotzeitplatte – Eine Auswahl an verschiedenen Wurst- und Käsesorten macht das Essen noch geselliger.
Ofengemüse – Leckeres geröstetes Gemüse ergänzt die herzhaften Aromen der gefüllten Brezeln wunderbar.
Dip-Platte – Verschiedene Dips wie Guacamole oder Hummus sorgen für Abwechslung beim Snacken.
Häufige Fehler vermeiden
Beim Zubereiten von überbackenen Brezeln mit HähnchenHähnchenschinken und Käse können einige häufige Fehler auftreten. Hier sind einige Tipps, um diese zu vermeiden:
Falsche Temperatur: Wenn der Backofen nicht vorgeheizt ist, kann das Ergebnis enttäuschend sein. Achte darauf, den Ofen rechtzeitig auf 200 Grad Umluft vorzuheizen.
Zu viel Füllung: Eine Überfüllung der Brezeln kann dazu führen, dass die Füllung herausläuft. Verwende genug, aber achte darauf, dass die Löcher der Brezeln nicht überquellen.
Nicht genug Würzen: Wenn du die Füllung nicht ausreichend würzt, fehlt es am Geschmack. Probiere die Mischung vor dem Befüllen der Brezeln und passe die Gewürze an.
Ungeeignete Aufbewahrung: Nach dem Backen sollten die Brezeln richtig gelagert werden. Verwende einen luftdichten Behälter, um sie frisch zu halten.
Falsches Servieren: Überbackene Brezeln schmecken am besten warm. Stelle sicher, dass du sie direkt nach dem Backen servierst oder richtig aufwärmst.
Aufbewahrung im Kühlschrank
Die überbackenen Brezeln können bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Lagere sie in einem luftdichten Behälter, um Austrocknen zu verhindern.
Einfrieren von Überbackene Brezeln mit HähnchenHähnchenschinken & Käse
Du kannst die Brezeln auch einfrieren. Sie bleiben bis zu 3 Monate frisch.
Wickel jede Brezel einzeln in Frischhaltefolie und lege sie in einen Gefrierbeutel.
Aufwärmen von Überbackene Brezeln mit HähnchenHähnchenschinken & Käse
Backofen: Heize den Ofen auf 180 Grad vor und backe die Brezeln für etwa 10 Minuten, bis sie wieder knusprig sind.
Mikrowelle: Erwärme die Brezeln für 30 Sekunden bei höchster Stufe; dies kann jedoch die Knusprigkeit beeinträchtigen.
Herd: Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und lege die Brezeln hinein. Drehe sie regelmäßig um, bis sie warm sind.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert die Zubereitung der Überbackenen Brezeln mit HähnchenHähnchenschinken & Käse?
Die Zubereitungszeit beträgt insgesamt etwa 25 Minuten – 10 Minuten zum Vorbereiten und 15 Minuten zum Backen.
Können Überbackene Brezeln mit HähnchenHähnchenschinken & Käse vegetarisch zubereitet werden?
Ja! Du kannst den HähnchenHähnchenschinken durch geräucherten Tofu oder Gemüse ersetzen und weiterhin köstliche Ergebnisse erzielen.
Welcher Käse eignet sich am besten für Überbackene Brezeln mit HähnchenHähnchenschinken & Käse?
Gouda ist ideal, aber auch andere Käsesorten wie Emmentaler oder Mozzarella eignen sich hervorragend für eine cremige Füllung.
Wie kann ich meine Überbackenen Brezeln variieren?
Du kannst verschiedene Füllungen ausprobieren, etwa Spinat und Feta oder Pilze mit Sahne; so wird jedes Mal ein neues Geschmackserlebnis geschaffen.
Abschließende Gedanken
Überbackene Brezeln mit HähnchenHähnchenschinken und Käse sind ein vielseitiger Snack, der sowohl warm als auch kalt hervorragend schmeckt. Dieses Rezept eignet sich bestens für Partys oder als schnelles Abendessen. Experimentiere mit verschiedenen Zutaten und Geschmäckern, um deine perfekten überbackenen Brezeln zu kreieren!
Überbackene Brezeln mit HähnchenHähnchenschinken und Käse sind ein unwiderstehlicher Snack, der herzhaften Genuss mit einer knusprigen Textur vereint. Diese gefüllten Laugenbrezeln sind in nur 25 Minuten zubereitet und eignen sich perfekt für Partys, gesellige Abende oder als schneller Snack für zwischendurch. Die cremige Schmandfüllung, kombiniert mit zartem HähnchenHähnchenschinken und würzigem Gouda, sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Variieren Sie die Füllung ganz nach Ihrem Geschmack, um Ihre persönlichen Favoriten zu entdecken.
Ingredients
Scale
6 TK-Laugenbrezeln (zum Aufbacken)
200 g Schmand
100 g KochHähnchenHähnchenschinken
200 g Gouda (gerieben)
3 Stangen Frühlingszwiebeln
Salz und Pfeffer
Instructions
Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
Gefrorene Laugenbrezeln auf ein Backblech legen und ca. 10 Minuten antauen lassen.
Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und den HähnchenHähnchenschinken würfeln.
In einer Schüssel Schmand, HähnchenHähnchenschinken, Gouda und Frühlingszwiebeln vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Füllung gleichmäßig in die Löcher der Brezeln geben.
Brezeln ca. 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
Prep Time:10 Minuten
Cook Time:15 Minuten
Category:Snack
Method:Backen
Cuisine:Deutsch
Nutrition
Serving Size:1 Portion
Calories:330
Sugar:2g
Sodium:850mg
Fat:18g
Saturated Fat:8g
Unsaturated Fat:8g
Trans Fat:0g
Carbohydrates:28g
Fiber:2g
Protein:14g
Cholesterol:45mg
Keywords: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder fügen Sie Gemüse wie Spinat hinzu. Servieren Sie die Brezeln warm oder lassen Sie sie abkühlen und genießen Sie sie kalt.